Hiroshima Style Okonomiyaki !

日本広島県広島市 お好み焼 長田屋

Vendredi 10 avril 2015 à 13h23  ?

LA SPÉCIALITÉ d'Hiroshima, ce sont les okonomiyaki ! Impossible de repartir d'ici sans les goûter. Ce restaurant est probablement un des meilleurs de la ville pour goûter à cette spécialité. Les Chefs prépare votre okonomiyaki devant vous sur une plancha géante. C'est difficile à expliquer, mais en fait c'est une sorte de galette faite avec du chou, du soja, des œufs, des herbes et leur sauce secrète.

Si vous n'avez rien compris, il reste les photos… À faire absolument !